Il mio approccio da nutrizionista
Siamo abituati a pensare che per dimagrire serva trovare “la dieta giusta”: quella senza pane, senza pasta, senza pizza, senza vita sociale.
Ogni volta che qualcosa non funziona, scatta la frase: “Ok, da lunedì ricomincio. Questa volta sul serio.”
Il problema è che non serve iniziare un’altra dieta.
Serve un metodo.
Perché io non ti faccio solo dimagrire.
Io ti aiuto a smettere di impazzire dietro alle diete.
Non ti dico mai “niente pane” o “niente pasta”
Il mio lavoro non è toglierti tutto.
Non ti dirò mai “pane solo una volta a settimana”, “pasta no”, “tisana detox obbligatoria per depurarti”.
Non perché “sono buona”, ma perché non funziona.
I divieti assoluti creano ansia, senso di fallimento e il classico meccanismo:
-
rinuncia totale
-
abbuffata dopo un periodo di restrizione
-
sensi di colpa
-
punizione da lunedì
E si ricomincia da capo.
Questa non è alimentazione.
È sopravvivenza.
Io voglio insegnarti qualcosa di diverso: un modo di mangiare che puoi portarti dietro per anni, non solo per le prime due settimane.
Non voglio che tu perda tutto subito
Ti potrei dare un piano super restrittivo per farti perdere 4 kg in dieci giorni.
Potrei chiederti di eliminare carboidrati, zuccheri, uscite e momenti di normalità.
Ma non lo faccio.
Perché ti farei dimagrire, sì… ma poi?
Torneresti da me tra tre mesi dicendomi:
“Ci ho riprovato da sola, e mi sono persa di nuovo.”
Ecco perché il mio obiettivo non è farti perdere peso il più velocemente possibile.
Il mio obiettivo è farti smettere di perderti.
Il problema non è la pizza del sabato
La pizza non è il nemico.
Il problema non è quella cena con gli amici, o quel dolce che ti sei goduta dopo una giornata difficile.
Il vero problema è cosa pensi il giorno dopo.
È l’idea che “hai sgarrato”, quindi devi compensare.
È quella vocina che dice:
“Ok, oggi solo insalata, da domani digiuno e palestra.”
Questo è il ciclo che voglio spezzare quando inizi un percorso con me.
Il metodo: equilibrio, flessibilità, vita reale
Il mio approccio si basa sulla dieta mediterranea, non come lista di alimenti “sì” o “no”, ma come modello reale e sostenibile:
-
carboidrati senza paura
-
proteine adeguate
-
grassi buoni
-
verdura e frutta a supporto
-
quantità ragionate, non punitive
-
spazio per la vita sociale e per i cibi che ami
Ti insegno a combinare i pasti, a gestire gli sgarri, a riconoscere la fame vera e quella emotiva.
Non lavori solo sul piatto: lavori sul tuo rapporto con il cibo.
Perché con un metodo non devi più ricominciare da capo
Quando impari un metodo:
-
non vai in ansia se esci a cena
-
non ti punisci il giorno dopo
-
non temi il pane o la pasta
-
non “butti tutto” se un pasto non è perfetto
-
non hai più bisogno di ricominciare ogni due mesi
Impari a gestire la quotidianità.
E quando è la quotidianità a cambiare, cambia tutto.
Il mio lavoro da nutrizionista è proprio questo: darti uno strumento che funziona anche quando io non sono con te.
Da dove puoi davvero iniziare
Non ti serve un’altra dieta.
Ti serve un metodo che rispetti la tua vita, il tuo corpo e il tuo ritmo.
Un metodo che ti faccia smettere di combattere con il cibo e ti riporti all’equilibrio.
Quando il metodo è quello giusto, il dimagrimento arriva.
E soprattutto rimane.
Se senti che hai bisogno di un metodo e non dell’ennesima dieta, posso aiutarti a costruire un percorso personalizzato, realistico e sostenibile.
👉 Prenota una visita per iniziare a lavorare insieme sul tuo equilibrio.