Consigli del Nutrizionista

Scopri perché la moda dell’alimentazione “high protein” non è sempre salutare e quali sono le quantità di proteine davvero necessarie per il nostro benessere.
Scopri come lavare frutta e verdura in modo sicuro ed efficace, utilizzando acqua corrente o metodi naturali come aceto, bicarbonato e tea tree oil. La loro pulizia è fondamentale perché sulla loro superficie si ha la presenza di pesticidi e batteri.
Scopri perché una dieta drastica può essere dannosa per il tuo organismo e come ottenere risultati duraturi seguendo un approccio alimentare equilibrato e personalizzato.
Scopri perché gli omega-3 sono essenziali per il nostro organismo, dove trovarli oltre al pesce e come mantenerli in equilibrio con gli omega-6 per la salute generale.
Bere latte in età adulta non è sbagliato: scopri perché la lattasi permette di digerire il lattosio, i benefici del latte e come reinserirlo gradualmente se lo avevi evitato.
La disbiosi intestinale è uno squilibrio del microbiota che può causare infiammazione e disturbi digestivi. Scopri cause, differenze tra probiotici, prebiotici e postbiotici e come favorire un intestino sano.
Scopri quali test sulle intolleranze alimentari sono scientificamente validi e quali no. Differenze tra allergie e intolleranze e come gestire la tua alimentazione in modo sicuro.
Scopri il vero significato della parola “dieta”: non privazione, ma modo di vivere. Impara a scegliere cibi equilibrati, gustare ogni pasto e vivere bene con il cibo.
I carboidrati sono la principale fonte di energia per cervello e muscoli — ma non tutti sono uguali. Scopri come distinguere carboidrati buoni, quali scegliere per una dieta equilibrata e come integrarli bene secondo la dieta mediterranea.